304太钢不锈钢板是美国的不锈钢号，相当于我国国标 GB/T 20878-2007 中的 06Cr19Ni10 （旧国标的 0Cr18Ni9）。业内也称 18/8（拾捌捌），源于其Cr不少于18，Ni不少于8。
　 　 304太钢不锈钢板应用广泛，但氯会对其产生腐蚀，所以含盐及脏污场合因避免使用。
　
　 　 304J1太钢不锈钢板是一种新型不锈钢，在304太钢不锈钢板的基础上减少镍含量，增加铜含量。成形性能极佳，用在需要,深拉伸的场合：餐具,保温杯,洗涤槽,锅等深拉伸用途。由于是新材料，相关评价不多，国标中也没。